Small Talk 2

旅の記録 + ちょこっと日常のあれこれ を綴ります

@つきじ すし富 

2011/01/17
Mon. 23:55

sushitomi1.jpg友人Nちゃんと、お寿司を食べに築地にある『すし富』へ。
「お寿司が食べたい!」というシカゴ在住、一時帰国中のNちゃんのリクエストがあり、せっかくだったら築地まで行こうかと口コミサイトを見て予約し、いざ出陣。

最初は、生ビールのお供に、穴子の西京焼きをオーダー。穴子のパリパリした食感がおつまみにピッタリ。
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お寿司は、店長おまかせ(3,300円)も非常に魅力的だったのだけれど、お腹の様子を見て食べたいネタを単品でオーダーもしたいよね、ということになり、迷った末に今月のオススメ(2,800円)に決定。
夜とは思えない良心的なお値段。さすが築地、なのでしょうか。


中トロとヒラメ(だったはず)。
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鮪の赤身と鯖。鯖はばってら風(?)に昆布がのっていて美味。
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平貝と海老。
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いくらとウニ。ウニは甘くてとろとろ♪
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巻物(鉄火)と、追加でオーダーした鯛。一貫、写真を撮り忘れた気がする・・・なんだっけ?
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サービスの、アオサがたっぷり入ったお味噌汁。
お味噌汁をいただいてほっとする時、日本人であることの幸せを感じます。
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天然モノにこだわっているらしく、ネタの種類は豊富(何でもアリ)というわけではなかったけれど、どれも美味しく満足でした

すし富 築地店寿司 / 築地駅築地市場駅東銀座駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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